Offre DUO Parfum l'Or du Verger + Whisky Rozelieures Origine Collection

L'idée de produire du Whisky en Lorraine a germé au sein de la distillerie de la famille GRALLET ,distillerie créée en 1860.

Une Passion partagée pour le Whisky

Voici l'histoire d'une idée imaginée par Hubert Grallet, distillateur et Christophe Dupic, céréalier sur leur exploitation agricole, à Rozelieures en Meurthe-et-Moselle ; tous deux amateurs éclairés de whisky de qualité. Alors qu’ils moissonnaient un champ d’orge, Hubert et Christophe ont eu l'idée de créer un whisky, leur propre whisky. Il a fallu plusieurs années de recherches et de développement, d’investissements, de fermentation, de distillation et de vieillissement pour parvenir au niveau de qualité du whisky produit aujourd’hui.

Eau pure et volcan : un terroir propice

Les nappes phréatiques dans lesquelles nous puisons sont directement alimentées par l’eau de montagne issue des sources vosgiennes.

A proximité de notre domaine se trouve un des deux volcans de la région Lorraine : celui d'Essey-la-Côte, culminant à 415 m (100 m de dénivelé par rapport au village d'Essey-la-Côte). Le volcan est aujourd'hui éteint mais on peut encore trouver des pierres de basalte qui ont jailli du volcan il y a quelque 27 millions d'années.

A l’image de ces deux atouts naturels (pureté de l’eau et richesse de la terre), notre whisky lorrain allie la douceur et le caractère, pour un spiritueux de caractère mais doux et rond comme les ballons des Vosges.

source : www.clicheo.fr