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La Mirabelle de Lorraine et Whisky G. Rozelieures primés au Concours Agricole de Paris 2015.

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Caramel Mirabelle et au sel de Lorraine

C'est la divine rencontre de la Mirabelle confite et du sel de Lorraine. Nos Mirabelles confites sont plongées dans un caramel d'excellence, très  tendre, et sublimées par un soupçon de Sel à l'ancienne. A savourer sans modération. La boîte de 100g

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GOU-002

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Un caramel au beurre, à la Mirabelle et au sel de Lorraine qui ravirait le Duc Ferry... Selon la légende, le Duc Ferry dont les prières furent exaucées, reçu du Ciel ce divin présent qu'est le Mirabellier. Il en fit planter sur ses terres de Lorraine et récolta ce fruit d'or que les habitants de ce pays vénèrent. Depuis, confitures, eaux de vies, tartes et autres délices viennent régaler nos papilles. Le Duc se réjouirait de savoir qu'existe aujourd'hui une nouvelle et surprenante friandise : le Caramel au beurre, à la Mirabelle et au sel de Lorraine !

COMPOSITION :

caramel, sirop de glucose, pulpe de mirabelle, sucre de canne de France, lait entier (lait entier,émulsifiant:lécithine de soja), beurre de baratte (A.O.P. Charentes-Poitou) 17%, sucre inverti, sel à l ancienne de Lorraine 1%, sorbitol, eau de vie de mirabelle (garanti sans alcool après cuisson), arôme naturel; Fourrage: mirabelle confite 10%(mirabelle, sirop de glucose, sucre, acidifiant: E330,conservateur: E220).
Poids net: 100g.